Novinky O nás O víně Nákupní řád PDF ceníky Fotogalerie Kontakt
KOŠÍK0 ks zboží, 0 Kč

Detail vína


Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /data/poppwine/html/produkty_detail.php on line 36

předchozí | seznam | další

země: Francie
oblast: Chablis
vinařství: Domaine de la Motte
název: Chablis 1er Cru Beauroy
typ:
ročník: 2014
objem: 0,75 l
cena s DPH: 492.00
DPH: 21.00

popis:

Chablis je malé území mezi Champagne (Cote des Bar) a Burgundskem s velmi specifickým vápenitým podložím s množstvím fosílií dávno vyhynulých mořských živočichů mořského dna. Víno zde vyráběné má naprosto jiné vlastnosti než by měla na šampaňské křídě či burgundském kameni. Právě na tomto rozmezí se pěstují výtečná Chardonnay s velmi typickými chuťovými vlastnostmi. Malá vína z oblasti (Pettit Chablis) a lacinější Chablis jsou obyčejně jen tvrdá a drsná, ta levnější obvykle krátká a nezajímavá. 1er Cru Chablis však již bývá o něčem jiném, ze starých hlav máme šanci ochutnat skvělá plná a charakterní vína s chutí zelených jablek, citrónové marmelády, pražených mandlí a bylinek, s plnou delší dochutí a typickou mineralitou. U Chablis - stejně jako u burgundských vín - vždy doporučujeme trochu si připlatit, zde platí univerzálně, že s cenou roste rapidně i kvalita.